国家政策大力扶持的专业,开办3年却无一人报名?!家政行业招生为啥这么难?

(央视财经 《第一时间》)近日,教育部的一则消息引起很多人的关注:教育部高度重视家政服务人才的培养培训,将重点做好完善专业结构,扩大培养规模工作,引导和鼓励院校加强人才培养。每个省份原则上至少有一所本科高校和若干所职业院校开设家政服务相关专业。那么,目前我国高校开设家政专业的现状怎样?高校开设家政专业,会有人报名吗?带着问题,我们的记者进行了调查。

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北京商贸学校是北京市家政服务员定点培训学校,早在2006年,学校领导看到家政行业的发展前景,就着手建设家政专业实训基地,同时准备申请家政专业。

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北京商贸学校培训部副主任孙岿莉:我们建了母婴照护实训基地、养老护理实训基地和家庭餐实训基地,还有洗衣房以及模拟家。建完以后,我们想申请专业的时候做市场调研,没有这种环境来招生,所以也就停滞了。

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孙岿莉告诉记者,除了招生难,师资也存在着短缺。

北京商贸学校培训部副主任孙岿莉:当年营养,包括心理这方面的师资,但是因为都没有企业实践经验,对家政员这个行业了解少,所以不接地气,这个课程也不会特别切合实际。

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北京商贸学校遭遇的尴尬并不是个案。2011年,教育部就批准南京师范大学金陵女子学院设立家政学专业本科,允许招收120名本科生,然而,专业开办3年后,该专业没有招到一名学生。而国内最早设立本科家政学专业的吉林农业大学,首届招收的37名学生,基本全部是“服从专业调剂”而来,师资建设更是困难。

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吉林农业大学人文学院院长吴莹:我们在2003年做招生的时候,专业就是专职教师两人,第一就是没人愿意到教师队伍里来,第二的确是没有同样的这种学历背景的师资。

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那么,家政专业为什么得不到学生的青睐呢?北京社会管理职业学院家政专业的毕业生骆叶菲道出了不少人的心理。

家政专业毕业生骆叶菲:一开始不知道来学什么,觉得是去给人做保姆的,当时我们班入学有30多人,最有也有申请调专业的,我们班只有我一个人一直在坚持做这个事。

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家政市场专业人才缺口大

在传统观念中,家政岗位大多是保姆之类的服务工作,与本科生风马牛不相及,更与高等学府毫不相干,这也是不少学生和家长对家政专业的最大心结。那么,家政专业的毕业生真的就是当保姆吗?家政市场对人才的需求如何?

曹继忠是北京一家家政公司的培训负责人,说到五年前公司招聘家政培训老师的经历,曹继忠最大的感触就是“难”。

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北京某家政公司培训负责人曹继忠:难招,挺难招的,在这个事情上当时找不到合适的对标的人员,第一反应就是找老师也去高校里面招,后来我们发现在家政这个行业里面,当时高校人才培养和市场是有脱轨的状态。

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曹继忠坦言,没有经过培训的家政员工,很难得到市场的认可;但是,有一定理论基础,又有实践经验的培训老师,从学校却根本招不到。无奈之下,他们只好从菲律宾引进培训老师。

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北京某家政公司培训负责人曹继忠:我们也希望国内有一天能够有这种大量的专业级的培训导师出来,这样的话对于整个家政行业的培训质量上台阶肯定是有大的帮助的,家政专业毕业生去做家政公司的管理人员,往业务方向发展成为客户经理、家政顾问,这几方面人才需求缺口巨大无比。

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正如曹继忠所说的,目前市场不仅需要一线的家政服务员,更缺少行业的“顶层设计者”。据记者了解,北京商贸学校今年准备再次申请“家政专业”,而人才培养目标,就是为行业培养有文化、有实践的“年轻教员”。

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北京商贸学校培训部副主任孙岿莉:我觉得家政教育的目标应该是建立在家政经理人、店长,或者是家政培训师,比如说现在的“现代学徒制”像这些学生可以走进家政企业,让他们去跟那些家政员去学习,去了解家政这个行业,再利用他们的理论知识去辅导家政服务员去从事这个行业,那么优秀的家政服务员也可以走进学校,经过几年的学习,获取学历证书,更好地为家政行业去服务。

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家政专业不能“一哄而上”人才培养要差异化

一方面是国家政策的大力支持,一方面是家政行业对人才的迫切需求,目前,越来越多的学校也开始积极申报家政专业。家政专业建设,专业人才的培养,又该注重哪些因素,怎样才能合理化发展呢?

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来自菲律宾的Joyce,在中国做家政培训老师已经有三年的时间了。她告诉记者,“菲佣”的良好口碑,得益于多元化的教育和培训。

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北京某家政公司课程研发主管(英语)Joyce我们国家有非常多的学校提供家政专业学习和家政培训,如今也有很多年轻人愿意去学习相关的专业,我们国家家庭经济这类专业包含的内容很宽泛,比如儿童发展学、营养学、家庭经济管理,而不仅仅是烹饪、清洁这些。如果你想精修某一门技能,毕了业也可以继续。

据不完全统计,目前我国仅有30多所本科类院校、20余所高职高专院校开设了家政学或相关专业,学科基础相对薄弱。吉林农业大学人文学院院长吴莹,已经从事了16年的家政教育,她告诉记者,课程如何设置、师资队伍如何建设,对准备开办相关专业的学校来说,都应该审慎考虑,千万不能“一哄而上”。

吉林农业大学人文学院院长吴莹:我认为在本科院校一定要加强化基础研究,比如说家政学的基本原理的研究,还有一部分就是应用研究,比如做家庭服务业的产品研究,未来你就职的可能是一个月嫂公司,可能要做月嫂的课程培训体系,高职高专的这批孩子,只有部分的可能会从事高端的一线服务,还有一部分人他可能就做什么,比如产品的传达、产品的监督、产品的回访。

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除了人才培养要根据各高校的学科优势,差异化、层次化,业内人士建议,加强产教融合,也很关键。

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中国家庭服务业协会研究员经纬:是不是可以考虑高级管理人才通过短训班,通过特训班,通过强化班的方式进行业务提高,这个才是核心问题。因为一个企业管理者的素质能力,对教育培训的重视程度,对家政整个行业的影响力是非常大的,家政企业的优秀管理者可以开展一些业务、经验交流,这个也是一个好的渠道和方式。

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