西安烤鸭店

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唐诗全鸭席

    长安自古帝王都，宫廷自古多美食。长安是中国文化的发源地，长安又是诗的故乡。唐诗全鸭席因诗造菜，因菜配诗，菜在诗中，诗中有菜，是诗与菜的美味结合，使您意境顿生，妙不可言。
    西安烤鸭店就建在当年唐长安开元寺的旧址上，这种历史的巧合使食者兴味更浓，食欲大增。
    唐诗全鸭席的构思和研制，赋予了烤鸭更多的诗情画意和文化色彩。既使艺术的吃和吃的艺术相得益彰、浑然一体，又满足了现代人吃营养、吃特色、吃氛围、吃文化的需求，更适应了当代中国餐饮发展的水平。
    唐诗全鸭席包括以下菜肴：

荔枝鸭仁

烟柳鸭丝

菱花鸭脯

鸭戏新波

鸭菇二条

牡丹鱼肚

其中还包括：白首松云、龙蛇团鱼、芙蓉鸭脑羹、金枣鸭白、芳芥鸭掌等菜肴。